Chapelure Panko Yutaka (300 g)

Sublimez votre cuisine avec la chapelure Panko Yutaka, l'ingrédient indispensable pour obtenir un enrobage léger et croustillant à la texture japonaise authentique. Ces flocons de panko de 6 mm sont élaborés de manière experte pour offrir un croquant délicat, idéal pour les favoris de la friture comme le tonkatsu, le tempura et les croquettes, ou comme garniture dorée pour vos salades et plats au four.

Fabriquée à partir d'ingrédients simples d'origine végétale, la chapelure Panko Yutaka convient aux végans et absorbe moins d'huile que la chapelure classique, garantissant des repas plus légers et plus croustillants à chaque fois. Que vous expérimentiez des recettes japonaises ou que vous ajoutiez une touche originale à vos plats du quotidien, Yutaka vous aide à créer facilement des repas savoureux et riches en texture.

• Légère, floconneuse et croustillante : Offre une texture aérienne et un fini croustillant ; les gros flocons en forme d'aiguilles absorbent moins d'huile et restent croustillants plus longtemps pour des résultats dorés parfaits.
• Croquant polyvalent : Les flocons de panko de 6 mm sont parfaits comme garniture croustillante pour les salades, les gratins ou les plats au four.
• Végétalien : Fabriquée à partir d'ingrédients simples d'origine végétale, cette chapelure est 100 % adaptée aux végans.
• Croustillant japonais authentique : Reconnue par les cuisiniers amateurs et professionnels pour obtenir un croustillant et une couleur dorée japonais authentiques avec une absorption d'huile réduite.

• Marque : Yutaka
• Type de produit : Chapelure Panko
• Poids net : 300 g (paquet de 1)
• Ingrédients : Farine de blé (gluten), levure, sel.
• Numéro de modèle : YTK043
• EAN: 5014276040313
• Date de sortie: 08.08.2019

Pour la friture : attendrissez le poulet, le tofu ferme ou l'aubergine. Trempez dans la farine. Trempez dans de l'œuf battu (peut être omis pour une version végane). Trempez dans la chapelure Panko Yutaka. Versez au moins 5 cm d'huile de cuisson dans une friteuse et portez à 175 °C. Faites frire pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le résultat soit doré. Placez sur du papier absorbant pour retirer l'excès d'huile. Alternativement, la chapelure Panko peut être ajoutée à de la viande hachée (ou son substitut végan) pour plus de croquant ou saupoudrée sur votre salade préférée.

Obtenez une texture japonaise authentique et un croustillant supérieur lors de votre prochain repas grâce à la chapelure Panko Yutaka.